Баклажан Алёнка

Приспособлен для выращивания в зонах рискованного земледелия!

Скороспелый, с яркими плодами. Подходит для выращивания в теплицах и простых укрытиях. Растение среднерослое, высотой 150-170 см. Форма куста сомкнутая. Техническая спелость наступает на 107-110 день. 

Плод цилиндрической формы, размером 15 х 9 см. массой до 350 г. Окраска плода в технической спелости светло-зелёная, в биологической жёлтая. Мякоть нежно-салатного цвета. Содержание сахаров настолько высоко, что плоды не имеют горечи даже в сыром виде. Шипы на чашечке отсутствуют. Обладает превосходными вкусовыми качествами, великолепен в салатах, икре и рагу, незаменим при мариновании и засоле. Выносит перепады температур и неблагоприятные погодные условия, приспособлен для выращивания даже в северных регионах. Плоды накапливают повышенное содержание аскорбиновой кислоты и других, полезных для организма человека веществ, снижающих содержание холестерина в крови.